2014. április 7., hétfő

„Konkurenciafigyelés” = péntek esti rozékóstoló

Ugyan már lassan mindenkinek egyértelmű, hogy nincs jobb a borunknál, mégis úgy gondoltuk, adunk egy esélyt néhány borászatnak, hogy bizonyítsanak. Rozét kóstoltunk egy válogatott csapattal (barátokkal és rokonokkal). Hogy miért? Mert volt otthon. Megtehetnénk, hogy minden nap kinyitunk egy palackkal,  és egyenként megisszuk, de sokkal tudományosabb, ha ezt csapatban tesszük. Nagyon fontos a megfelelő időpont megválasztása. Péntek este 8 mellett döntöttünk, mert akkor jellemzően mindenki kipihent és  biztos oda tud figyelni….. Szóval összejött a csapat, és egymás után nyíltak a palackok. Nyolctól tizenegyig sikerült végignézni a következő mintákat:


·         Boranal Kft. – Kékfrankos rozé

·         Gál Szőlőbirtok és Pincészet – Szigetcsép – Kékfrankos rozé

·         Nyakas –  rozé

·         Ipacs Pince – Budaörs

·         Demeter Pincészet – Rosetta

·         Reisner Ferenc – Kékfrankos rozé

·         Hát a mi rozénk

·         Egri Borvár – rozé

Természetesen mivel mi voltunk a házigazdák, és vacsorát is kapott a csapat, kiderült, hogy még mindig a mi borunk a legfinomabb. A húszpontos bírálaton 20,3 átlagpontot kapott (már megint). A következő kóstolósort vörösekkel tervezzük….