2012. augusztus 14., kedd

Már nem kell sokáig várni :)

...és mehetünk végre egy kis szabadságra. Nem megyünk majd messzire, és nem is hosszú időre, de tavaly jártunk már ott egyszer, és annyira magával ragadó volt a hely, hogy ott azonnal elhatároztuk, hogy visszamegyünk.

A tavalyi túránk így valahogy így nézett ki: esküvő után, még elég fáradtan, ajándékba kapott utazásra mentünk. A kondíciónk egy lusta macskáénál is rosszabb volt, nem voltunk felkészülve a környéken való csatangolásra, úgyhogy rábíztuk magunkat a nemtudjukmire :)

Végül is annyira jól sikerült, és olyan jól éreztük magunkat, hogy idén rá fogunk szánni egy fél napot arra, hogy összeállítsunk magunknak egy laza tervet arról, hogy mikor mit szeretnénk látni, merre szeretnénk kirándulni, mit lenne jó csinálni.

Na és a lényeg, a hely. Fertő-tó és környéke, bringatúrák, borok, pincék, szőlők, hekkek, finom vacsorák, és pihenés :)

Egyelőre ennyi, meg pár kép, a nagy beszámoló meg majd a túra után. De arra bizony még várnunk kell egy darabig...







2012. augusztus 12., vasárnap

Fröccs szóda nélkül



Beszámoló képekben és címszavakban:

Délután 5 óra, szállingózó népek



Tamás megint megnyerte. Neki van a legjobb beszélőkéje, így rá várt a hozott borokról való mesélés. Röpke 6 órában sikerült :)

A pulóver nem vicc, nem volt melegünk


Akik elhozták nekünk a boraikat - na meg Gábor atya, aki az első cigiszünetben, a szombat esti mise után  megérkezett


Karcsi vegyes vöröse nyert nálunk - és meg is ártott a végén egy kicsit :)


"Gábor atyás fotó nélkül nem mehetünk haza"


"Várjál, már mindjárt megvan a nóta!"


Éjfélkor fáradtan, meghatottan


Komolyan kár volt a szódáért, alig fogyott. Tehát ismételni kell, egy igazi fröccsnappal.

Nagyon jól sikerült, jókat beszélgettünk, jókat ittunk, isteni flekkent ettünk, úgyhogy ezt a rendezvényt is felvesszük a rendszeresen megrendezendők közé.
Bár a másnap - hogy is fogalmazzak - egy kicsit nehezebb, de megérte  :)

2012. augusztus 10., péntek

Fröccsözünk

Télen borozunk. Valahogy nem is nagyon jut eszünkbe fröccsözni, mert egy egy jó pohár bor esténként átmelegít, pont jó egy beszélgetés mellé, ami lezárja a napot.
Nyáron viszont fröccsözünk. Nem nagyon tudnék olyan italt mondani, ami legalább olyan jól esik egy meleg nyári napon, pláne ha valami nehéz munkával telt. Talán egy sör, de ahhoz olyan hely kell. Vagy valami jó fesztivál.

Most viszont fröccsözni akarunk, úgyhogy kihasználjuk a lehetőséget, és holnap egy olyan baráti társasággal töltjük az estét, akik szintén csak ezért gyűlnek majd össze.

Ők borkedvelők mind, egyikük-másikuk készít is, nem csak kedveli, na ők elhozzák otthonról a saját boraikat, és nyugodtan üldögélve megkóstoljuk egymás borát, szigorúan fröccsnek. Visszük mi is a miénket, kíváncsi vagyok, hogy ízlik majd a többieknek.
Végül is, ha jól belegondolunk, lesz egy jó társaság, igazi háziborok, sok szóda, valószínűleg nem lesz majd hiány jókedvben sem, úgyhogy ez az este csak jó lehet.

De egyelőre még csak várjuk, majd utána beszámolunk :)

A jó társaságom és az elmaradhatatlan szóda

2012. augusztus 9., csütörtök

Majdnem a kezdetek

Csak majdnem, hiszen a blog és a weboldal elindítása már két éve várat magára. Ha a kezdeteket próbáljuk felidézni, nem lesz könnyű. Csak le kell sétálni a présházba, megnézni az öreg présen az évszámot, és onnan már nem nehéz rájönni, hogy ha a prés 1887-ben készült, nem nagyon találunk embert, aki emlékszik a kezdetekre.
A régi-új pince kezdeteire viszont nagyon is emlékszünk. Tamás álma volt felújítani, használni, másoknak megmutatni, esténként kiülni elé, és borozgatni. Az álom 2008-ban valóra vált, sok-sok verejték, millió talicska föld és rengeteg munka árán.
De a pincébe ugye bor kell, meg borkedvelő. Vagy műkedvelő, ahogy Tamás emlegeti sokszor saját magát is. Jöttem én is, belekóstoltam ebbe a világba, megtetszett. Egyre több és (szerintünk) jobb bor került a hordókba, majd egyre több és jobb eszköz került a pincébe, és ma már szerencsére nem csak mi élvezzük a munka gyümölcsét, hanem másoknak is megmutathatjuk, mi lesz a szőlőből nálunk, Budajenőn.
Mesélünk majd a nehézségekről, sikerekről, a családunkról, családjainkról, álmokról, célokról, eredményekről, programokról és eseményekről, borkészítésről, borokról, a mi történeteinkről, a mi életünkről.

A mi pincénkről.